Brauhaus Castel - Die Brauerei Gaststätte mit Herz und Liebe zum Detail in Mainz-Kastel / Wiesbaden

Wir über uns

die Brauerei in Hessen

Das Brauhaus Castel

Das Brauhaus Castel - die Brauerei in Hessen - wird seit der Eröffnung im Jahre 1990 dem Motto "Erlebnisgastronomie" gerecht.

Auch nach der Übernahme, im März 2001 durch Familie Sonne aus Frankfurt, wird weiterhin getreu dertraditionellen bayerischen Bierfeste alljährlich "Märzenbieranstich",  Maibockanstich" und "Oktoberfest" begangen. Zünftig natürlich mit Schlachtfest, Blaskapelle und Tanz. Durch die täglich wechselnde Tageskarte und vielen Aktionen wie „Tag der offenen Tür“ oder Kutschenfahrt an Ostersonntag lädt die zentral, zwischen Mainz und Wiesbaden gelegene Hausbrauerei in Mainz-Kastel, zu häufigen Besuchen ein.

Das Brauhaus Castel

Bei der Einrichtung wurde Wert auf Authentizität gelegt. Vorbild waren die klassischen bayerischen Brauhäuser, rustikal eingerichtet, mit massiven Holzmöbeln - eine Atmosphäre, die zum gemütlichen Verweilen bei gutem Bier einlädt.

Auf unser Bier sind wir stolz. Gebraut aus Taunusquellwasser, bestem Malz und Tettnanger Doldenhopfen entfaltet das naturtrübe Bier sein besonderes Aroma, das es so beliebt macht.